我院食品所开展餐饮具抽样岗位技能竞赛

近日，为积极响应“提高效率、提升效能、提增效益”行动部署，提升职工业务水平和创造潜力，我院食品所抽样室开展复用餐饮具抽样岗位技能竞赛，47人参加。

本次竞赛设置复用餐饮具微生物项目样品采集和理化项目样品采集两个项目，由微生物实验室检验师韩涛和理化实验室检验师魏桂云进行专业指导及现场打分。经过激烈的比赛角逐，评选出一、二、三等奖。

此次抽样技能竞赛提升了抽样人员的抽样技术水平，对后续提高抽样效率、提升抽样质量很有帮助。