我院受邀参加全国茶叶标准化技术委员会红茶工作组会议

11月28日，我院作为成员单位参加了在福安召开的全国茶叶标准化技术委员会红茶工作组一届五次会议。福建省茶产业标准化技术委员会主任委员、福建省质量技术监督局原总工程师刘绍文、全国茶叶标准化技术委员会秘书长翁昆出席会议并讲话。

会议听取了红茶工作组2017年度工作总结及财务报告。我院参会代表积极参与讨论修订《红茶加工技术规程》、《红茶 笫1部分：红碎茶》、《红茶 笫2部分：工夫红茶》、《红茶冲泡与品鉴方法》等国家及地方标准，对红茶发展及其标准化、红茶工作组第二届工作思路及2018年工作重点进行了深入研讨交流，为进一步推动红茶产业的标准化建设献力献策。

我院作为国家食药总局茶叶及其制品、咖啡产品牵头单位及全国茶标委红茶工作组成员单位，将继续积极配合福建省茶标委与全国茶标委红茶工作组工作，加强标准宣贯，切实以标准服务、引领企业发展；加强茶叶标准体系建设，推动茶叶企业标准化、规模化、产业化发展，推进茶产业转型升级。