我院与香港理工大学晋江技术创新研究院达成合作意向共同推动食品产业创新发展

11月6日，我院党委书记、院长潘行星一行四人，赴香港理工大学晋江技术创新研究院走访交流。香港理工大学晋江技术创新研究院创新食品科技研究所行政总监董晓莉、业务总监孙卫东参加座谈。

座谈会上，双方分别介绍了各自的核心业务、技术优势与未来发展方向，并围绕食品产业的关键技术瓶颈与创新需求展开深入交流。经充分研讨，双方在多个层面达成合作意向：一是共建共享实验资源，推动联合实验室建设与设备资源共享，为食品企业提供“一站式”技术支撑；二是强化科研协同创新，聚焦食品工业关键环节，联合开展技术研发、中试转化、测试验证、标准研制与知识产权布局；三是深化人才与学术交流，加强人才联合培养与学术互动，拓展合作维度，提升合作层次。

双方表示，将以此次交流为起点，充分发挥各自技术专长与平台优势，共同助力区域食品产业实现高质量发展。